BỘT

Trước khi bắt đầu kinh doanh trong lĩnh vực Food Service, điều bạn quan tâm trước hết chắc chắn là nguyên liệu pha chế tạo nên những món ăn, đồ uống hấp dẫn. Đặc biệt, trong pha chế đồ uống, ngoài loại nguyên liệu quan trọng như Bột Sữa Béo Thực Vật thì còn có các loại bột nền khác như Bột Frappe, Bột Cacao, Bột hạnh nhân,…. Những nguyên liệu đơn giản với chất lượng tuyệt hảo cùng cách sử dụng vô cùng tiện lợi sẽ là giải pháp tuyệt vời trong pha chế đồ uống bạn nên thử.

1. Xu hướng lựa chọn nguyên liệu pha chế

1.1 Nguyên liệu pha chế chất lượng

Đồ uống thơm ngon luôn đánh thức được vị giác của thực khách, tạo ra sức hút khó có thể chối từ. Ngoài tài năng pha chế của các barista, bí kíp để món đồ uống thơm ngon chính bởi cách bạn lựa chọn nguyên liệu pha chế phù hợp, đảm bảo an toàn chất lượng. Chất lượng nguyên liệu pha chế cũng chính là những giải pháp giúp chủ quán pha chế nhanh chóng, tiết kiệm thời gian và chi phí hơn.

1.2 Tốt cho sức khỏe

Dù là thời điểm nào, xu hướng về những món đồ uống tốt cho sức khỏe luôn lên ngôi. Những món đồ uống thơm ngon, bổ dưỡng, cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể luôn là lựa chọn hàng đầu của nhiều thực khách. Những sản phẩm có nguồn gốc từ thực vật, tự nhiên thay thế cho những sản phẩm động vật sẽ đảm bảo an toàn cho sức khỏe hơn.

1.3 Tính ứng dụng cao

Không cần mất thời gian lựa chọn và cân đo đong đếm nhiều loại nguyên liệu cồng kềnh. Dòng sản phẩm tối ưu hóa quy trình pha chế, mang tính ứng dụng cao sẽ rút ngắn thời gian pha chế cũng như chi phí nguyên liệu. Chỉ với một loại nguyên liệu pha chế cộng thêm một chút hương vị từ nguyên liệu khác là bạn đã có ngay một ly đồ uống thơm ngon, hấp dẫn.

2. Các loại bột trong pha chế

Hiện nay, ngày càng nhiều nguyên liệu pha chế xuất hiện trên thị trường khiến các chủ quán băn khoăn không biết nên lựa chọn loại sản phẩm nào. Các loại bột, bột sữa, bột ca cao, bột đá xay, bột hạnh nhân, bột kem béo thực vật…. với đa dạng mẫu mã, hương vị, độ béo khác nhau tạo nên những món đồ uống chất lượng khác nhau. Thấu hiểu điều đó, glofood.vn xin giới thiệu đến bạn dòng nguyên liệu pha chế đang được khách hàng tin dùng trên thị trường, đứng đầu top các nguyên liệu pha chế chất lượng hiện nay.

2.1 Bột Milk Cap

Nhắc đến bột MilkCap, ta nghĩ ngay đến lớp Milkfoam sánh mịn, vị mặn ngọt hài hòa giúp các món ăn đồ uống trở nên hấp dẫn hơn. Lớp kem cheese không chỉ giúp các món trà sữa, trà trái cây trở nên đẹp mắt mà còn mang đến hương vị béo thơm khó cưỡng.

2.2 Bột sữa béo thực vật

Bột sữa béo thực vật có thành phần từ dầu cọ hoặc dầu dừa được hydro hóa hoàn toàn và sản xuất dưới dây chuyền công nghệ hiện đại. Thành phần từ thực vật tự nhiên từ bột sữa béo giúp các món trà sữa truyền thống, trà sữa macchiato, trà sữa trái cây,… trở nên hấp dẫn hơn.

>>> Bột sữa béo thực vật được sử dụng phổ biến hiện nay

2.2 Bột sữa béo thực vật đa dụng

Sinh ra với nhiều tính năng đa dạng, bột sữa béo thực vật đa dụng mang tới cho người dùng loại bột nền giúp tăng độ béo thơm cho nhiều món đồ uống khác nhau. Dù là sinh tố, trà sữa, trà trái cây hay các món đá xay, cafe sữa, cafe hòa tan cho đến các món bánh thì bột sữa béo thực vật đa dụng đều có thể phát huy được hết ưu điểm của nó.

2.3 Bột cacao

Trải qua quy trình sản xuất ngặt nghèo, bột cacao mang đến vị béo thơm, đậm đà giúp bạn thỏa sức sáng tạo nhiều món đồ uống khác nhau. Hiện nay, tại glofood.vn có hai loại bột: Bột cacao nâu đậm nguyên chất và bột cacao sữa. Nếu bạn quan tâm về sản phẩm bột cacao, vui lòng xem thêm:

>>>Bột cacao nâu đậm

>>>Bột cacao sữa

2.4 Bột hạnh nhân

Bột hạnh nhân có chưa hàm lượng dinh dưỡng cao thường được dùng làm bánh, hay các loại ngũ cốc dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Chắc chắn đây là loại nguyên liệu pha chế bạn nên thêm vào tủ bếp của quán mình.

3. Tính năng tuyệt vời của nguyên liệu pha chế GLOFOOD

3.1 Thơm ngon chất lượng

Nguyên liệu pha chế chất lượng đảm bảo nguồn gốc xuất xứ rõ ràng được chọn lọc kỹ lưỡng bởi glofood.vn chính là giải pháp tuyệt vời cho những món đồ uống thơm ngon. Đừng băn khoăn tìm kiếm bí kíp ở đâu xa, chính việc lựa chọn nguyên liệu chất lượng giúp bạn biến tấu tạo nên màu sắc riêng cho menu quán mình.

3.2 Sử dụng tiện lợi

Nguyên liệu pha chế càng sử dụng thuận tiện thì càng có tỷ lệ pha chế đạt chuẩn. Nó không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian pha chế mà còn tạo ra hàng trăm ly đồ uống với chất lượng đồng nhất như nhau. Giờ đây, bạn chẳng cần mất thời gian loay hoay tìm kiếm loại nguyên liệu phù hợp hay đau đầu cân đo đong đếm tỷ lệ sao cho hợp lý. Chỉ nguyên liệu bột sữa thôi, bạn có thể sử dụng thay thế cho các loài đường, sữa thông thường.

3.3 Ứng dụng đa dạng

Trải qua quá trình nghiên cứu kỹ lưỡng, nguyên liệu GLOFOOD với ứng dụng đa dạng giúp bạn dễ dàng biến tấu nhiều món đồ uống hấp dẫn khác nhau. Lựa chọn loại nguyên liệu có tính ứng dụng cao là một sự lựa chọn hoàn hảo giúp bạn tiết kiệm chi phí, sử dụng tiện lợi, nhanh chóng.