Pistachio Kunafa Filling (Nhân Kunafa Hạt Dẻ Cười)

Ẩm thực hiện đại không ngừng đổi mới với những sự kết hợp độc đáo giữa nguyên liệu và kết cấu. Trong đó, xu hướng đa kết cấu đang trở thành điểm nhấn giúp sản phẩm khác biệt trên thị trường. Pistachio Kunafa Filling (Nhân Kunafa Hạt Dẻ Cười) là giải pháp nguyên liệu sáng tạo, mang đến sự hòa quyện hoàn hảo giữa độ béo mịn và giòn rụm, giúp nâng tầm trải nghiệm cho các dòng bánh và dessert.

 1. Giới thiệu về Pistachio Kunafa Filling

1.1 Pistachio Kunafa Filling là gì?

Pistachio Kunafa Filling là dòng nhân bánh cao cấp kết hợp giữa sốt pistachio và vụn bánh mì kunafa, tạo nên sự tương phản đặc trưng giữa mịn – béo – giòn trong cùng một sản phẩm.

Nhân Kunafa Hạt Dẻ Cười tạo nên sự hòa quyện hoàn hảo giúp các món bánh trở nên hấp dẫn hơn về cả vị giác lẫn cảm nhận khi ăn.

1.2 Thông tin sản phẩm

Tên sản phẩm: Pistachio Kunafa Filling (Nhân Kunafa Hạt Dẻ Cười)

Thành phần: Bơ hạt dẻ cười [Đường, dầu cọ, nhân hạt dẻ cười (15%), bột sữa nguyên kem, chất nhũ hóa (322(i)), chất tạo màu tổng hợp (102, 133, 129), hương liệu tổng hợp], vụn bánh mì [bột mì, nước, tinh bột bắp, muối, dầu thực vật, phụ gia thực phẩm (chất làm dày (1442), chất nhũ hóa (322(i)))]

Thời hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất

Thương hiệu: Nutoast

Xuất xứ: Trung Quốc

Khối lượng tịnh: 1 kg

Hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất

1.3 Hướng dẫn sử dụng và bảo quản

Pistachio Butter X (Bơ Hạt Dẻ Cười X) dùng để làm bánh, pha chế đồ uống hoặc dùng trực tiếp.

Bảo quản ở nơi khô ráo, mát mẻ, tốt nhất là bảo quản trong tủ lạnh.

Thông tin dị ứng: Sản phẩm có chứa hạt, ngũ cốc chứa gluten (lúa mì, lúa mạch đen, lúa mạch, yến mạch và các giống lai), sữa, đậu nành và các sản phẩm từ chúng.

Lưu ý: Dầu bị tách lớp trong bơ là hiện tượng bình thường và không ảnh hưởng đến việc sử dụng, hãy khuấy đều trước khi ăn để ngon hơn. Trẻ em dưới 12 tuổi nên sử dụng dưới sự giám sát của người lớn.

1.4 Đặc điểm của Pistachio Kunafa Filling

Vị: Béo ngậy, đậm vị pistachio

Mùi: Hương hạt tự nhiên, hấp dẫn

Cấu trúc:

• Sệt 
• Giòn 
• Tạo hiệu ứng tương phản độc đáo 

Màu sắc:

• Xanh tự nhiên 
• Bền màu khi gia nhiệt 

2.1 Trải nghiệm đa kết cấu độc đáo

Pistachio Kunafa Filling nổi bật với sự kết hợp hoàn hảo giữa lớp sốt pistachio béo mịn và phần vụn bánh mì kunafa giòn rụm, tạo nên trải nghiệm đa kết cấu đặc trưng. Sự tương phản giữa “giòn – mịn – béo” giúp mỗi lần thưởng thức đều trở nên thú vị hơn, đồng thời gia tăng chiều sâu cảm nhận sản phẩm. 

2.2 Hương vị đậm đà, chuẩn vị

Sản phẩm sở hữu hương vị hạt dẻ cười rõ nét, béo ngậy nhưng vẫn cân bằng, mang lại cảm giác tự nhiên và dễ chịu khi thưởng thức. Pistachio Kunafa Filling giúp nâng tầm chất lượng cho các dòng bánh ngọt, tráng miệng hiện đại, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng.

2.3 Ứng dụng linh hoạt 

Pistachio Kunafa Filling có thể được sử dụng linh hoạt như nhân bánh, topping hoặc lớp filling trong nhiều công thức khác nhau. Điều này giúp doanh nghiệp F&B dễ dàng mở rộng menu, sáng tạo sản phẩm mới mà không cần thay đổi quá nhiều nguyên liệu, từ đó tối ưu chi phí và nâng cao hiệu quả vận hành.

3. Ứng dụng của Pistachio Kunafa Filling

3.1 Ứng dụng trong Bakery

Pistachio Kunafa Filling là lựa chọn lý tưởng cho các dòng bánh hiện đại như croissant, bun hay cake, giúp tạo nên lớp nhân độc đáo với sự kết hợp giữa độ giòn và béo mịn. Sản phẩm đặc biệt phù hợp với các concept bánh sáng tạo, nâng cao trải nghiệm texture cho người dùng.

3.2 Ứng dụng trong các món 

Sản phẩm có thể sử dụng trong các món tráng miệng như cheesecake, mousse hoặc layered dessert, giúp tạo điểm nhấn về kết cấu và hương vị. Sự kết hợp giữa “giòn – mịn – béo” mang đến trải nghiệm đa tầng, phù hợp với xu hướng dessert fusion hiện nay.

4. Địa chỉ mua Pistachio Kunafa Filling uy tín

GLOFOOD là đơn vị phân phối chính thức các dòng nguyên liệu cao cấp cho ngành Food Service tại Việt Nam, cung cấp hệ sinh thái sản phẩm đa dạng từ nguyên liệu làm bánh, nguyên liệu pha chế đến các giải pháp toàn diện cho chuỗi F&B. Với cam kết về nguồn gốc rõ ràng, kiểm định chất lượng đầy đủ cùng sự hỗ trợ kỹ thuật và ứng dụng chuyên sâu, GLOFOOD không chỉ mang đến sản phẩm mà còn đồng hành cùng khách hàng trong việc phát triển menu và tối ưu vận hành.

Nhờ đó, Pistachio Kunafa Filling trở thành một trong những lựa chọn chiến lược, giúp doanh nghiệp tạo ra sản phẩm khác biệt, nâng cao chất lượng thành phẩm và gia tăng lợi thế cạnh tranh trên thị trường.

Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ miễn phí

CÔNG TY CỔ PHẦN GLOBAL INGREDIENT GROUP

Địa chỉ:

TP. HCM: B1.02 và B1.20 Tòa nhà Sunrise Cityview, số 33 Nguyễn Hữu Thọ, Phường Tân Hưng, Tp. Hồ Chí Minh.

Hà Nội: SH10 UDIC Westlake, CT04 KĐT mới Nam Thăng Long, Phường Phú Thượng, Tp. Hà Nội.

Cần Thơ: PG1-06 Vincom Shophouse, 209 Đường 30/4, Phường Ninh Kiều, Tp. Cần Thơ.

Điện thoại: 028 3803 5555 - Hotline: 18006922

Email: glofood@glofood.vn

Fanpage: www.facebook.com/Glofood.vn

Shopee miền Bắc: www.shopee.vn/glofood_mienbac

Shopee miền Nam: www.shopee.vn/glofood_miennam