TRÀ VẢI HOA ĐẬU BIẾC MACHIATO

Trà vải hoa đậu biếc Macchiato là một món vừa lạ vừa quen đối với giới trẻ trong những ngày gần đây. Với mong muốn mang đến những món đồ uống tươi ngon, mát lành tự nhiên và có lợi cho sức khoẻ mọi nhà, glofood.vn giới thiệu đến bạn món trà vải đặc trưng mà đầy cuốn hút bởi màu sắc bắt mắt từ hoa đậu biếc cùng lớp milk foam béo mặn ở trên. Ắt hẳn đây sẽ là món đồ uống lạ mắt tạo nên sự cuốn hút đặc biệt góp phần vào bữa tiệc thịnh soạn ngày Tết.

 

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

1.1 Macchiato

Bột Milkcap: 25 g

Nước lạnh: 60 ml

1.2 Ủ trà

Trà Ôlong: 5 g

Nước sôi: 200 ml

1.3 Trà vải hoa đậu biếc

Nước cốt trà Ôlong: 100 ml

Syrup Vải Glofood: 30 ml

Đường bắp Glofood: 15 ml

Nước hoa đậu biếc: 30 ml

2. Cách làm Trà Vải Hoa Đậu Biếc

Bước 1: Làm lớp Machiato

Khuấy tan bột milkcap với nước lạnh bằng muỗng cho hỗn hợp tan mịn.

Bước 2: Ủ trà Ôlong

Dùng 5 g trà Ôlong ủ với 200 ml nước sôi trong 15 phút. Ủ trà xong, lược xác trà để lấy nước cốt trà Ôlong.

Bước 3: Ủ hoa đậu biếc

Ủ 2 g hoa đậu biếc với 300 ml nước sôi trong 20 phút. Lược xác để lấy nước cốt hoa đậu biếc.

Bước 4: Làm Trà vải hoa đậu biếc

Cho nước cốt trà Ôlong và nước hoa đậu biếc cùng 30 ml Syrup vải kết hợp với 15 ml Đường bắp vào cốc shaker, sau đó thêm đá rồi lắc đều cho ra ly.

Bước 5: Trang trí

Đổ lớp Machiato lên trên, trang trí hoa đậu biếc lên bề mặt ly.

Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ miễn phí:

GLOBAL INGREDIENT GROUP (GLOFOOD)

Địa chỉ:

TP. HCM: L2-10 Tầng 2 Pearl Plaza, 561A Điện Biên Phủ, Phường 25, Quận Bình Thạnh, Tp.HCM.

Hà Nội: SH10 UDIC Westlake, CT04 KĐT mới Nam Thăng Long, phường Phú Thượng, Quận Tây Hồ, Tp. Hà Nội, Việt Nam.

Cần Thơ: PG1-06 Vincom Shophouse, 209 Đường 30/4, Phường Xuân Khánh, Quận Ninh Kiều, Tp.Cần Thơ.

Điện thoại: 028 3803 5555 - Hotline: 18006922

Email: glofood@glofood.vn

Fanpage: https://www.facebook.com/Glofood.vn