Tiramisu Matcha

Matcha Espresso Latte là sự kết hợp độc đáo giữa vị đắng nhẹ của cà phê espresso và hậu ngọt thanh mát từ matcha nguyên chất. Với lớp sữa béo, foam mịn và hiệu ứng loang màu đẹp mắt, thức uống này vừa ngon miệng vừa cuốn hút về hình thức. Cùng khám phá cách pha đơn giản nhưng đầy nghệ thuật ngay sau đây!

1. Nguyên liệu cách làm

4 gram Suba Matcha

40 ml Nước Nóng 80°C

60 ml Sữa Tươi Không Đường

10 ml Đường Bắp GLOFOOD

20 ml Sữa Đặc

30 ml Espresso

40 ml Foam cà phê

2. Cách làm

Bước 1:

Hoà tan Espresso cùng Đường bắp GLOFOOD và sữa đặc vào. Khuấy đều để cà phê và chất tạo ngọt hòa quyện. Sau đó, thêm đá viên vào khoảng 2/3 ly.

Bước 2:

Rót sữa tươi không đường vào ly cà phê đã chuẩn bị.

Bước 3:

Cho 4 gram Bột Suba Matcha vào bát Chawan, rót 40 ml nước nóng (80°C) vào và dùng chổi Chasen, đánh Bột Matcha trong bát theo chuyển động hình chữ “M” hoặc “W” khoảng 20–30 giây. Rót từ từ phần matcha này quanh thành ly để tạo hiệu ứng loang màu đẹp mắt. Thêm đá nếu cần.

Bước 4:

Đổ nhẹ 40 ml Foam cà phê lên trên cùng

Bước 5:

Dùng rây rắc một lớp Bột Suba Matcha mỏng lên trên bề mặt lớp foam để hoàn thiện và tăng hương vị.

Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ miễn phí

CÔNG TY CỔ PHẦN GLOBAL INGREDIENT GROUP

Địa chỉ:

TP. HCM: B1.02 và B1.20 Tòa nhà Sunrise Cityview, số 33 Nguyễn Hữu Thọ, Phường Tân Hưng, Quận 7, Tp. Hồ Chí Minh.

Hà Nội: SH10 UDIC Westlake, CT04 KĐT mới Nam Thăng Long, Phường Phú Thượng, Quận Tây Hồ, Tp. Hà Nội.

Cần Thơ: PG1-06 Vincom Shophouse, 209 Đường 30/4, Phường Xuân Khánh, Quận Ninh Kiều, Tp.Cần Thơ.

Điện thoại: 028 3803 5555 - Hotline: 18006922

Email: glofood@glofood.vn