Trà Pha Chế

Việc lựa chọn nguyên liệu trong ngành pha chế không chỉ ảnh hưởng đến hương vị mà còn tạo nên nét đặc trưng riêng biệt cho từng món, tạo điểm nhấn cho quán. Trà pha chế là yếu tố quan trọng, mang đến chiều sâu tinh tế cho hương vị và làm nổi bật sự hấp dẫn của đa dạng các món đồ uống. GLOFOOD tự hào là nhà cung cấp các loại trà cao cấp, chuyên dùng trong pha chế đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng với những sản phẩm như Trà Đen, Trà Ô Long, Trà Xanh Lài và Trà Ô Long Rang. Mỗi loại trà đều mang trong mình những đặc điểm độc đáo, phù hợp với nhiều phương pháp pha chế và phong cách thưởng thức, góp phần nâng tầm trải nghiệm của thực khách.

1. Giới thiệu về Trà Pha Chế

1.1 Trà Pha Chế là gì?

Trà pha chế là các loại trà được tuyển chọn và chế biến đặc biệt, đảm bảo độ đậm đà và tính linh hoạt khi kết hợp với các nguyên liệu khác. Các loại trà này thường có hương thơm tự nhiên, vị trà rõ nét và khả năng hòa quyện hoàn hảo trong nhiều món đồ uống như trà sữa, trà trái cây hoặc trà nóng truyền thống.

1.2 Nguồn gốc của Trà pha chế

Trà Pha Chế của GLOFOOD là loại trà có nguồn gốc từ trà Bảo Lộc, là tinh hoa của vùng cao nguyên Lâm Đồng - nơi những đồi chè xanh mướt được nuôi dưỡng bởi khí hậu mát lành và độ cao lý tưởng. Với quy trình sản xuất kết hợp giữa truyền thống và công nghệ hiện đại, mỗi lá trà được thu hái thủ công vào sáng sớm, giữ trọn tinh túy của sương đêm. Qua các công đoạn chế biến tỉ mỉ, trà Bảo Lộc mang đến vị chát dịu, hậu ngọt thanh và hương thơm nhẹ nhàng, tạo nên tách trà vàng óng như ánh nắng ban mai. Không chỉ là một thức uống, trà Bảo Lộc còn là biểu tượng của văn hóa và tinh thần của người dân cao nguyên, đưa người thưởng thức vào hành trình khám phá vẻ đẹp an lành và sự thanh tao trong từng giọt trà thơm đất Việt.

2. Các loại trà pha chế GLOFOOD

2.1 Trà Đen – Hương vị đậm đà nguyên bản

Trà Đen GLOFOOD được chế biến từ những búp trà chất lượng cao, trải qua quy trình lên men kỹ lưỡng, giữ nguyên màu đen tự nhiên và hương thơm đặc trưng. Với quá trình lên men oxy hóa hoàn toàn 100%, trà đen loại bỏ chất tannin – thành phần tạo vị đắng chát, mang đến hương vị dịu nhẹ và màu nâu cánh gián quyến rũ.

Hơn nữa, hậu vị đằm, êm ái từ trà đen giúp trà đen trở thành nguyên liệu lý tưởng cho pha chế trà sữa, trà trái cây hoặc thưởng thức nóng, dễ dàng hòa quyện cùng các nguyên liệu khác. Không chỉ mang đến hương vị tuyệt hảo, trà đen còn giàu chất chống oxy hóa, hỗ trợ tiêu hóa, giảm nguy cơ bệnh tim mạch và tăng cường năng lượng tự nhiên.

2.2 Trà Xanh Lài – Hương vị tươi mới, thơm dịu

Với thành phần từ búp trà non Bảo Lộc, bông lài và hương lài cao cấp, Trà Lài GLOFOOD là lựa chọn không thể thiếu trong quầy pha chế chuyên nghiệp để cho ra những ly đồ uống ấn tượng. Trà Xanh Lài GLOFOOD có hương vị tươi mới, thơm dịu giúp dễ dàng kết hợp với nhiều món đồ uống khác nhau.

Trà Xanh Lài GLOFOOD mang đến trải nghiệm thưởng trà tinh tế với hương hoa nhài dịu nhẹ kết hợp cùng vị trà xanh thanh mát. Đây là nguyên liệu lý tưởng cho những món đồ uống giải nhiệt và tươi mới.

2.2 Trà Ô Long – Hương vị tự nhiên, lôi cuốn

Trà Ô Long GLOFOOD được tạo nên từ quy trình đầy tinh tế, mang đến hương vị độc đáo, lôi cuốn. Nước trà xanh vàng óng ánh, hương thơm thoang thoảng thanh nhẹ, cùng vị dịu dàng, dễ uống, khiến loại trà này trở thành sự lựa chọn yêu thích của nhiều người.

Không chỉ dừng lại ở hương vị tuyệt hảo, Trà Ô Long còn là món quà sức khỏe quý giá từ thiên nhiên. Từ trà sữa béo ngậy, trà trái cây tươi mát đến việc thưởng trà thuần túy, sản phẩm đều đáp ứng trọn vẹn nhu cầu của những người yêu trà.

2.3 Trà Ô Long Rang – Hương vị nồng nàn, ấn tượng

Trà Ô Long Rang GLOFOOD được chế biến qua quá trình xông khói đặc biệt từ thân cây cà phê, tạo nên hương vị mạnh mẽ và hậu vị caramel ấn tượng. Sắc nước trà màu cánh gián và hương thơm nồng nàn, phù hợp cho những công thức pha chế sáng tạo.

Trà Ô Long Rang không chỉ mang lại hương vị tuyệt vời mà còn nhiều lợi ích cho sức khỏe. Từ việc pha chế trà sữa, trà trái cây đến thưởng thức hàng ngày, Trà Ô Long Rang chính là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích và mong muốn tận hưởng những giá trị tinh túy từ thiên nhiên.

3. Lợi ích của việc sử dụng trà pha chế chất lượng cao

3.1 Đảm bảo hương vị đặc trưng

Trà pha chế GLOFOOD được tuyển chọn từ những búp trà chất lượng cao, sản xuất theo quy trình khép kín nghiêm ngặt. Mỗi sản phẩm đều mang đến hương vị tự nhiên, đậm đà và sự đồng nhất vượt trội. Điều này đảm bảo rằng, bất kỳ ly đồ uống nào làm từ trà GLOFOOD cũng luôn giữ được hương vị đặc trưng, chinh phục mọi thực khách khó tính nhất.

3.2 Ứng dụng linh hoạt

Trà GLOFOOD không chỉ thơm ngon mà còn cực kỳ linh hoạt, phù hợp với nhiều loại đồ uống khác nhau. Từ trà sữa ngọt ngào, béo ngậy đến trà trái cây tươi mát, thanh khiết, sản phẩm dễ dàng kết hợp với các nguyên liệu khác để tạo nên hàng loạt món đồ uống sáng tạo, hấp dẫn. Dù bạn là người đam mê pha chế tại nhà hay chủ quán F&B, trà GLOFOOD chính là nguyên liệu hoàn hảo giúp nâng tầm thức uống của bạn.

3.3 Giá trị sức khỏe vượt trội

Không chỉ mang đến trải nghiệm vị giác tuyệt vời, trà pha chế GLOFOOD còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Các hợp chất như polyphenol, catechin, và các loại vitamin trong trà giúp chống oxy hóa, hỗ trợ hệ tiêu hóa và tăng cường sức đề kháng tự nhiên. Một ly trà không chỉ giúp bạn thư giãn mà còn mang lại năng lượng lành mạnh để tận hưởng cuộc sống.

4. Cách ủ trà pha trà sữa và trà trái cây

4.1 Cách làm nền Trà

4.1.1 Công thức:

4.1.1.1 Nền Trà Đen

30 gr Trà Đen GLOFOOD

1000 ml Nước Nóng 96 độ C

300 gr Đá Bi

4.1.1.2 Nền Trà Xanh Lài

30 gr Trà Xanh Lài GLOFOOD

1000 ml Nước Nóng 96 độ C

300 gr Đá Bi

4.1.1.3 Nền Trà Ô Long

30 gr Trà Ô Long GLOFOOD

1000 ml Nước Nóng 96 độ C

300 gr Đá Bi

4.1.1.4 Nền Trà Ô Long Rang

30 gr Trà Ô Long Rang GLOFOOD

1000 ml Nước Nóng 96 độ C

300 gr Đá Bi

4.1.2 Cách làm:

Bước 1: Ngâm trà trong nước nóng 96 độ C trong vòng 15 phút, cách 5 phút khuấy và nghiền trà 1 lần.

Bước 2: Lọc xác trà lấy nước cốt trà

Bước 3: Cho đá lạnh vào hạ nhiệt, thu được 1200 ml - 1300 ml nền trà (chuyên dùng cho pha chế trà trái cây).

Ghi Chú: Bảo quản trong tủ mát từ 2-4 độ C.

HSD: 48-72 giờ (tuỳ theo nhiệt độ bảo quản)

4.2 Cách làm nền Trà Sữa

HSD: 48-72 giờ (tuỳ theo nhiệt độ bảo quản).

5. Tại Sao Nên Chọn Trà Pha Chế GLOFOOD?

5.1 Hương vị nguyên bản, dễ dàng kết hợp

Trà GLOFOOD hương vị đậm đà, hậu vị tinh tế, dễ dàng hòa quyện với các nguyên liệu khác, giúp tôn lên sự hài hòa và cân bằng hương vị trong mỗi ly trà trái cây, trà sữa hay trà nóng truyền thống.

5.2 Ứng dụng đa dạng

Từ Trà Đen, Trà Xanh Lài đến Trà Ô Long và Trà Ô Long Rang, mỗi loại trà đều mang đến trải nghiệm độc đáo và đáp ứng mọi nhu cầu sáng tao và phong cách pha chế khác nhau.

5.3 Chất lượng từ thiên nhiên, an tâm sử dụng

Với thành phần tự nhiên và xuất xứ từ Việt Nam, trà GLOFOOD không chỉ đảm bảo chất lượng cao mà còn mang lại sự an tâm tuyệt đối về nguồn gốc và độ an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

5.4 Nâng tầm thức uống, khẳng định đẳng cấp

Trà GLOFOOD không chỉ là nguyên liệu pha chế mà còn là yếu tố giúp nâng cao giá trị và sức hấp dẫn của mỗi ly trà, góp phần khẳng định đẳng cấp và chất lượng của mọi quán cà phê, nhà hàng sử dụng sản phẩm này.

Với chất lượng đảm bảo, ứng dụng linh hoạt và giá trị sức khỏe cao, trà pha chế GLOFOOD không chỉ là nguyên liệu mà còn là bí quyết thành công cho mọi thức uống. Thêm ngay vào danh sách nguyên liệu của bạn để mang đến trải nghiệm đồ uống đẳng cấp, chinh phục mọi khách hàng!

Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ miễn phí

CÔNG TY CỔ PHẦN GLOBAL INGREDIENT GROUP

Địa chỉ:

TP. HCM: B1.02-20, Sunrise City View số 33 Nguyễn Hữu Thọ, Phường Tân Hưng, Quận 7, Tp. HCM.

Hà Nội: SH10 UDIC Westlake, CT04 KĐT mới Nam Thăng Long, Phường Phú Thượng, Quận Tây Hồ, Tp. Hà Nội.

Cần Thơ: PG1-06 Vincom Shophouse, 209 Đường 30/4, Phường Xuân Khánh, Quận Ninh Kiều, Tp.Cần Thơ.

Điện thoại: 028 3803 5555 - Hotline: 18006922

Email: glofood@glofood.vn

Fanpage: www.facebook.com/Glofood.vn

Shopee miền Bắc: www.shopee.vn/glofood_mienbac

Shopee miền Nam: www.shopee.vn/glofood_miennam

Tin tức mới nhất